Aprecia la alta calidad y el intenso sabor del Ajo Morado, valorado a nivel nacional e internacional. Su contenido en alicina proporciona un carácter robusto al paladar y olfato, convirtiéndolo en un destacado complemento culinario. Con túnicas blancas y dientes morados, es ideal para aquellos que buscan calidad y sabor excepcionales.
El Ajo Morado de Agrícola Majito Gómez destaca en el mercado culinario por su calidad insuperable y su sabor distintivo. Su alta concentración de alicina, el compuesto responsable de su aroma y sabor intensos, lo convierte en una elección valiosa en la gastronomía actual. Las túnicas exteriores de color blanco contrastan con los dientes morados, proporcionando una apariencia única.
Aunque las cabezas no son tan grandes como algunas variedades, los dientes son regulares y gruesos. Esta característica, junto con su sabor excepcional, lo hace ideal para la comercialización, siendo apreciado por chefs y amantes de la buena cocina.
Disfruta del sabor suave y aroma tradicional con el Ajo Spring Blanco, recolectado en primavera. Su versatilidad y buena productividad lo convierten en una elección atractiva para la comercialización a nivel mundial.
Descubre el Ajo Spring Violeta, con un gusto picante y un delicado aroma que realza platos de pescados y mariscos. A pesar de su breve tiempo de conservación, su fácil adaptación para el cultivo y alto rendimiento por hectárea lo convierten en una elección popular.
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